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Communauté de communes
Champagnole Porte du Haut Jura
BP 95 - 3, rue Victor Bérard
39303 CHAMPAGNOLE CEDEX
Tél. 03 84 52 06 20 / Fax : 03 84 52 06 25
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Les bureaux de la Communauté de Communes  ont déménagé au 3 RUE VICTOR BERARD 39300 CHAMPAGNOLE.
Les horaires d'ouvertures n'ont pas changé.

Présentation de l'association la Petite Casserole dans la Montagne -


Foncine le Haut

 Foncine le Haut

Association « la p'tite casserole dans la montagne »

cuisine végétarienne et végétale

naturelle  et  biologique ...

… créative et innovante

 

      L'association "la p'tite casserole dans la montagne", créée à Foncine le Haut en Novembre 2008, a vu le jour suite à une volonté d’échanger et de partager autour d’un sujet fédérateur :

 

la cuisine, la production locale et l‘alimentation saine.

 

Il s’agit de susciter de nouvelles réflexions sur la place de chacun dans l’environnement et notre responsabilité « à remplir notre assiette ».

 

Notre projet veut faire comprendre, en ayant un discours juste et adapté, que s’alimenter est un acte qui a d’énormes conséquences sur notre environnement et sur le contexte socio économique de notre territoire.

 

            L’objectif principal de l’association est de concevoir des outils pédagogiques de sensibilisation et d’éducation à l’alimentation saine à destination des enfants et des jeunes.

 

Pouvoir proposer aux élèves et enseignants de notre territoire, un ensemble d’outils et d’animations autour de ce sujet nous apparaît essentiel et bienvenu.

 

Nos animations sont proposées aux écoles maternelles, primaires et collèges en collaboration avec le PNR (Parc Naturel Régional) du haut Jura.

 

Nous intervenons également auprès de particuliers dans le cadre d'ateliers cuisine.

 

            Le deuxième objectif est :

 

la Valorisation de la production locale respectueuse de l'homme et l'environnement.

 

Dans le but de créer une synergie entre les acteurs locaux, nous organisons annuellement un marché de producteurs locaux à Foncine le Haut.

 

Nous intervenons sur des évènements tels que marchés et fêtes diverses (ateliers de cuisine participative).

 

Nous développons des cycles de partage de savoirs (cosmétiques naturels, entretien de vergers...).

 

Nous souhaitons par nos actions, renforcer la dynamique rurale en apportant nos savoirs et compétences en matière de pédagogie éco-citoyenne et aller plus loin dans la réflexion en défendant une agriculture paysanne locale.

 

 

Association « la p'tite casserole dans la montagne »

5 Le Rocheret 39460 Foncine Le Haut

03 84 51 95 78     

 annesophie@laptitecasserole.com

www.laptitecasserole.com

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